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       饭菜从何而来？煮熟的饭菜几乎都是通过醇基燃料灶等炉灶烹饪出来的。而该炉灶主要是指望它的***燃料燃烧，之前的煤燃料燃烧之后产生的有醇基燃料灶的燃料为何能替煤上岗害物质太污染空气，从各个角度分析，该炉灶的燃料为何能替煤上岗？

　　1、醇基燃料灶的主要燃料是***燃料，以醇类为主体，添加添加剂和辅料之后构成。挥发性低，以液体的形式出现，使用炉灶做饭的时候不易泄漏。可以防止食物被污染。

　　2、***燃料在无气压的形式下存储，相对于qi油或天然qi等使用更让人放心。

　　3、醇基燃料不会对环境造成污染。在醇基燃料灶中使用，满足生产需要；环保检测，排放的烟气中含硫量低；含氧量高；属于高清洁工业燃料。炉灶长期和食物接触，一定要选择合适的无污染、环保的燃料。

如何处理燃料灶不加热的情况呢？

　　一、原因：1、燃料本身热值不够，也就是醇基燃料里***含量低；2、可能是***燃料灶的风油不匹配，风小油大，导致燃烧不完全，造成浪费。因为醇基燃料热值比液化气、柴油低很多，正常用量也偏大。

　　二、处理方法:1、在使用***燃料灶之前需要检查***燃料或者醇基燃料中的***含量是否过低，如有该情况，马上更换。2、给灶具配备好合适的风油，这样也可以解决不加热的问题。

　　***燃料灶不加热会影响做饭时间以及导致饭菜做不熟，所以在做饭的时候一旦发现这个问题需要及时处理，比如更换燃料，选择合适的锅等等，只要能有解决的方法就行。

    醇基燃料炉灶燃烧不稳定的原因

    醇基燃料炉灶在燃烧的过程中，如果所使用的燃料出现溶解不均匀的情况，就会出现这种情况，我们在加水之后，要进行一个充分搅拌的工作，让燃料可以和水完全溶解，不然燃烧中油管就会出现一会是油，一会是水的情况，造成醇基燃料炉灶燃烧不稳定的情况。醇基燃料炉灶的油道堵塞，就会让流量不稳定，造成燃烧火焰忽大忽小的情况，同样油箱的高度过高或者是过低，也会造成流量的不稳定，就会出现火焰不稳定的情况，但是至于造成醇基炉头燃烧不稳定的详细原因，还要根据情况而定。